RENSHAW ROYAL ICING
A Renshaw több mint 120 éves (1898-ban alapított) brit élelmiszeripari vállalat, mely piacvezető cukrászalapanyagok (cukormáz, karamell, marcipán) gyártásában. A Renshaw Royal Icing Professional felhasználásra kész díszítő máz, mely ideális a süteménydíszítés során komplex formák, virágok, csipke stb. készítéséhez.
Összetevők:
cukor, víz, tojásfehérje por (szabadtartású), nedvesítőszer: E422, kukoricaliszt, tartósítószerek: E202, aroma, savanyítószer: E330, ételszínezék: E171.
Átlagos tápérték 100 g termékben
| Energiaérték | 1493 kJ |
| Energiaérték | 351 kcal |
| Zsiradék | 0,0 g |
| – ebből telített zsírsavak | 0,0 g |
| Szénhidrát | 86,8 g |
| – ebből cukrok | 85,3 g |
| Fehérje | 1,3 g |
| Só | 0,1 g |
LINZER TÉSZTAKEVERÉK
Kézzel készített, egyedi formára vágott kellemesen édes sütemény, melybe egy kis szeretetet is kevertünk. Dekor sütiként előnye, hogy a linzertészta megtartja formáját, ugyanakkor omlós és puha. Finom aprósütemény, mely csak díszítésre vár.
Linzer tésztakeverék összetevői:
búzaliszt, cukor, búzakeményítő, szárított savó, emelőszer, aroma, emulgeálószer, glükózszirup, só, tejpor, stabilizátor, színezőanyag
Átlagos tápérték 100 g termékben:
| Energiaérték | 1537 kJ |
| Energiaérték | 368 kcal |
| Teljes zsírtartalom | 1 g |
| – ebből telített zsírsavak | 0.4 g |
| Szénhidrátok | 79.3 g |
| – ebből cukok | 29.4 g |
| Fehérje | 8.3 g |
| Rost | 2.1 g |
| Só | 0.5 g |
CUKORDEKOR
A cukordekor a sütidíszítés koronája. Az egyedi alkalmakhoz illő, különböző színű és formájú cukordekorációval még egyedibbé tehetjük a süteményeket. Vigyázat, el ne fogyjon még a díszítés előtt! 🙂
Összetevők:
Cukor, Keményítők, Pálmazsír, Rizsliszt, Színezékek (riboflavin, kurkumin, antociánok), Étkezési sav (citromsav), Aroma
Átlagos tápérték 100 g termékben:
| Energia: | 1730 kJ | ||||
| 409 kcal | |||||
| Zsír: | 5,5 g | ||||
| amelyből telített zsírsavak: | 2,6 g | ||||
| Szénhidrát: | 89 g | ||||
| amelyből cukrok: | 77 g | ||||
| Fehérje: | 0,9 g | ||||
| Só: | 0,10 g |